吃得少，寿命长

[yijun]

吃得少，寿命长，这是民间的经验，也是修行里面的经验。
不过，还真有人要通过实验验证这一点，采用最笨的方法。
今天新出的《科学》杂志，有篇文章，就是讲美国威斯康辛大学等组成的一个研究组，花了整整20年，让76只猕猴来验证这点。
在1989年，他们把76只7岁到14岁的成年猕猴，对半分成两组，一组按正常的喂养方式予以喂养，也就是随猕猴吃个饱。另一组则在最初的3个月内，逐步把他们的食量所含的热量，从正常喂养量减少到70%，然后就一直以控制食物热量的方式进行饲养。
20年后的今天，算个总帐，发现，在前一组的38只猕猴中，最终有14只(37%)因患糖尿病、癌症、心脏病及脑萎缩等与衰老相关的疾病而死亡。而后一组猕猴中则仅有5只(13%)因上述疾病死亡，仅前一组的三分之一。
怎么样，看到这个结果，你会不会因此而每餐少吃点呢？特别是热量部分，例如糖类、淀粉类粮食、脂肪等。
这个事情，其实可能的机理并不复杂，日常消耗高热量的生理循环，是以细胞的高强度工作为代价的，难免没有细胞损伤的积累，或者，是细胞分裂世代数量的限制。

所以，在保证基本营养（蛋白质、维生素、微量元素之类，日常食物就包含有的）的前提下，减少日常食量到70%～80%，是有益身体的。